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商品訊息描述



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●引自日本九州福岡縣回籠湯技術,為台灣唯一久留米回籠湯傳承者


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伊太郎拉麵之魂,最為精華所在

在日本,湯頭即是拉麵的靈魂,許多拉麵店也是因為湯頭而聞名。【伊太郎】的湯頭技術是引自日本九州福岡縣久留米當地的回籠湯(呼び戻しスープ)豚骨拉麵,為台灣唯一久留米回籠湯傳承者。此種技術需要三道小火燉湯工法,並且高湯火終日不停,鎖存濃厚豚骨味,不添加任何人工調味,才是日本久留迷所鍾愛的精華原味。

?九州地獄拉麵

何謂地獄拉麵?因為伊太郎拉麵發源於九州,加上當地有一著名溫泉--地獄溫泉,其泉水中富含氧化鐵,池水呈現紅色,而地獄拉麵湯底亦呈現鮮紅色,故有此稱!伊太郎的地獄拉麵並沒有一般所謂地獄拉麵的嗆辣感,經由辣味噌與蔬菜快炒後,反而呈現溫和順口的味道,因此一直深受客戶喜愛。





?長崎什錦強棒拉麵

流行於日本長崎的強棒麵,最早發源於中國大陸福州,傳入日本後經由改良成為日本長崎地區最流行的拉麵體系之一,伊太郎的強棒麵一直都是排行榜的前三名,為大眾喜愛的人氣口味之一!



?海苔叉燒拉麵

海苔放入拉麵的吃法是由【伊太郎】首創,最後廣為流傳,成為常見的拉麵口味之一;海苔叉燒拉麵中的叉燒則是由黑豬肉燒烤後,再以獨門滷汁文火滷至入味,並以日式醬汁浸泡而成,滋味甘甜無腥味,教人百嘗不膩。

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炸物小點


拉麵搭配炸物小點,完整套餐組合更滿足味蕾!唐揚炸雞與小里肌豬排,那酥脆麵衣搭配多汁肉質,令人百吃不厭!

唐揚炸雞塊

小里肌豬排




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中國時報【林志成╱特稿】

新竹光復中學師生在校慶活動穿著納粹服裝表演,不但遭到以色列及德國的抗議,總統府也嚴加譴責,教育部則要扣學校200萬元補助款及取消優質高中認證。光復中學師生確實要為自己的無知付出代價,但政府對一個學校下這樣重手,難道就符合教育精神?

因此事件,光復中學校長程曉銘昨天辭職負責,教育部官員對此感到「有些錯愕」,因為「校長是否需要下台有討論空間」,教育部原希望藉由討論來教育社會大眾,但焦點可能因有人下台被模糊。

光復中學是一所學校,如果出了狀況,應該以教育方式來解決。但總統府及教育部的動作,完全看不到教育所強調的溝通及包容,這樣直接嚴懲光復中學,校長不下台,那就叫「戀棧權位」了。

觀察整個事件,學生決定以納粹作為變裝秀主題,是經過兩輪投票決定的,過程符合民主程序,他們出發點也是為了藝術和公益,並不是刻意要去傷害誰,但出了事被以色列和德國譴責,政府部門再踹一腳,學生不被嚇壞才怪?

再來看那個帶學生玩納粹變裝秀、又站上紙戰車比好康推推出希特勒舉手式的老師劉習正,教歷史還這麼無知,這不只是他個人的問題,師培體系培養出這種連基本素養都沒有的人當老師,教育部難道沒有責任嗎?

現在學生及年輕老師對於久遠的歷史事件通常無知且無感,他們有時會模仿或開一下玩笑,自認無傷大雅,卻不知闖了大禍。站在教育立場,確實應該加強師生對於歷史事件的認知,讓他們能同理受害者的苦難;但用「霹靂手段」想收嚇阻之效,只會讓人心生恐懼,不見得能達成目標。

在總統府及教育部厲聲斥責後,光復中學受到嚴懲、表演學生淪為「全校罪人」、老師成眾矢之的、校長也下台負責,這還不夠,教育部要繼續追究老師及行政人員的責任。如果教育部導正光復中學師生的無知是用這種方式,那也別寄望我國教育體系能培養出具同理心的下一代。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【孫彬訓╱台北報導】

原油價格止穩加上基期低,預估2017年能源業獲利成長率接近300%,為11大類股中成長幅度最大的產業,獲利成長加速有望成為支撐能源股表現的有力後盾,原物料類股預估獲利成長率也超過1成。

保德信全球資源基金經理人楊博翔預估,去年Q4是資源產業結束連數年獲利衰退並轉盈的轉折點;估今年產業因狀況轉佳與基期因素,能源與原物料產業獲利年比將出現極高成長,投資人可全方位掌握能源與原物料,將其視為衝刺爭取投資成績的先鋒。

此外,近期信評公司調升能源業信評展望至「穩定」,高股利率持續吸引資金進駐,且市場預期石油輸出國家組織(OPEC)減產後,可能將縮小買賣雙方價格差距。

富蘭克林坦伯頓穩定月收益基金經理人愛德華.波克認為,國際能源署(IEA)對今年全球原油需求可增長每日130萬桶的預估,全球油市實現供需再平衡的時間點,預計將可提前至今年上半年,而且全年油市供不應求幅度最大的時點,將落在第3季的夏季開車用油旺季。雖然預期美國產油量增長將會限制油價的漲幅,但生產商仍需時間因應油價做出產量調整,如果產量調整不夠快速,油價可能會漲得更高。

富蘭克林坦伯頓天然資源基金經理人費德.里弗朗指出,美國頁岩油在油價約每桶50美元,不少已有利可圖,若油價進一步上漲將刺激美國頁岩油生產商恢復生產,填補OPEC減產原油下的市占率,使得美國頁岩油在與OPEC的石油大戰裡,將逐漸取得上風,預期也有利美國能源生產商的獲利與股價表現。

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